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  • Votre plaisir c'est notre passion Chef Olivier PIREYRE
  • Menu unique Saint Cochon
  • Menu Auvergnat
  • Menu Tentation
  • "L'humeur du Chef " - Menu du Jour
  • Notre Carte
  • Menu "Petit Gourmet"
  • Menu "Galopin"
  • label Maître Restaurateur renouvelé en 2017
    • Menu Tentation

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      1 entrée + 1 plat (poisson ou viande) +  fromage Ou dessert : 30,00 €uros
      1 entrée + 1 plat (poisson ou viande) + fromage + dessert : 34,00 €uros

      entrée du Menu Auvergnat
      Ou
      Feuilleté de Grenouilles à la Crème d'Ail
      Ou
      Millefeuille de Saint Nectaire Fondu sur sa Chiffonnade de Salade
      Ou
      Cassolette de Pieds de Porc au Corent Rosé
       ……………………………
      Pavé de Merlu sauce Suprême et sa Mirepoix de Légumes
      Ou
      Poëlée de Crevettes à la Provençale
      Ou
      Filet de Truite en croûte de Cantal
      Ou
      Plat du menu Auvergnat
      Ou
      Magret d'Oie nappé au Miel d'Auvergne
      Ou
      Entrecôte V.B.F. au Beurre maître d'Hôtel
      Ou
      Ris de Veau aux Morillles (suppl 2.00€)
      ……………………………
      et / ou Trilogie de Fromages d'Auvergne
      ……………………………
      Dessert ou Coupe Glacée au Choix
       
      *Café Gourmand/Bon Bougnat (suppl)
       
               Prix nets boissons non comprises














       

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